Será en el Centro de Agricultura Ecológica y de Montaña (CAEM), sito en Av. España, número 43, a partir de las 11:00 horas.
Los productos que se presentarán a la cata fueron cultivados en las comarcas de la Vera y Campo Arañuelo.
Este evento está dirigido a restauradores, asociaciones de consumidores, técnicos, administración e investigadores.
